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南瓜花煎饼
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ohm天穹
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时间:10分钟内
食材
南瓜花 适量
面粉 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 一个
玉米 适量
大蒜 适量
葱 适量
蚝油 适量
香油 适量
食用盐 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：南瓜花、大蒜、胡萝卜、葱、玉米、鸡蛋、面粉（如果其余食材没有，只要南瓜花和面粉就可以了）。
  • 步骤 2/8
    南瓜花切碎、胡萝卜切丝……
  • 步骤 3/8
    加入适量的面粉，加水（水要慢慢加，边加边搅拌）。
  • 步骤 4/8
    加入鸡蛋搅拌，加入盐、耗油、香油。
  • 步骤 5/8
    温锅，放入食用油，过一小会，把刚刚弄好的食材倒入。等轻轻转动平底锅，觉得南瓜花饼可以移动了，那么就可以翻面煎了。（为了避免糊掉，一定要开小火煎）
  • 步骤 6/8
    完成，可惜有点碎了。
  • 步骤 7/8
    用刀切成自己喜欢的形状。
  • 步骤 8/8
    开吃……
发布于 2020-10-26
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