南瓜馅煎饼
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气泡温泉酒

煎饼在面食里应算是最简单的面食了吧,很喜欢这种用面糊做出来的烙饼,简单省事不用担心技巧的事情。今天做的是南瓜馅煎饼,香,甜可口。

时间:10-30分钟
食材
面粉 350g
南瓜泥 200g
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉加清水,白糖合匀。
  • 步骤 2/13
    揉均匀醒发,
  • 步骤 3/13
    再次揉匀,
  • 步骤 4/13
    分成同等份,
  • 步骤 5/13
    擀成皮,
  • 步骤 6/13
    备南瓜泥,
  • 步骤 7/13
    放上南瓜泥,
  • 步骤 8/13
    收口,
  • 步骤 9/13
    用模具压出形,
  • 步骤 10/13
    做好的饼坯,
  • 步骤 11/13
    放进热油锅里油煎,
  • 步骤 12/13
    煎片刻,
  • 步骤 13/13
    翻面,煎香,煎熟即可。
小贴士

揉面团的时候放点糖提甜。

发布于 2022-10-18
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