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葱炒花菜
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cautious上下

葱花炒花菜是一道很香的下饭菜，易宝很喜欢吃花菜，于是今天周末给易宝做了一个。

时间:10-30分钟
食材
花菜 1个
蒜头 适量
油 适量
味极鲜 适量
醋 适量
料酒 适量
水 适量
白砂糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    花菜洗干净，切块备用
  • 步骤 2/10
    把花菜放锅里戳一下水
  • 步骤 3/10
    把葱洗干净备用
  • 步骤 4/10
    把花菜捞出控水，葱切成葱花，蒜头切碎备用
  • 步骤 5/10
    锅里放油放蒜泥放入锅中
  • 步骤 6/10
    把葱花放入锅中翻炒，爆出香味
  • 步骤 7/10
    把花菜倒入锅中翻炒
  • 步骤 8/10
    放调料：味极鲜，料酒，醋，白砂糖，盐和适量水，大火烧开后开小火慢煮
  • 步骤 9/10
    煮熟后即可关火，放适量鸡精调味即可
  • 步骤 10/10
    葱炒花菜完成咯！
小贴士

先用水给花菜提前戳一下水

发布于 2020-03-09
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