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酱炒冬瓜虾仁
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小星宇同学

冬瓜是减肥佳品，虾仁脂肪含量很低，容易消化，加些金格勒酱，既美味又营养，而且不怕胖。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 250g
虾仁 100g
毛豆 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
老抽 适量
葱 适量
金格勒酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    虾仁用料酒、盐腌一下
  • 步骤 3/9
    冬瓜去皮切粗条
  • 步骤 4/9
    起油锅把虾仁炒熟盛出
  • 步骤 5/9
    放入冬瓜、毛豆煸炒、放盐
  • 步骤 6/9
    稍放点老抽、开水
  • 步骤 7/9
    等冬瓜透明后放入虾仁
  • 步骤 8/9
    放金格勒酱翻炒
  • 步骤 9/9
    最后撒上葱花
小贴士

毛豆事先煮熟

发布于 2019-11-07
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