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海米冬瓜
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降孟拖臼堪

冬瓜可以这样做,十分清淡却特别鲜美,营养丰富

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
海米 50g
干葱头 2个
油 适量
盐 适量
鸡粉 少许
蚝油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜一块、海米一把。（保鲜了20多天、冬瓜皮上的白霜竟然还厚厚的附在上面）
  • 步骤 2/8
    冬瓜去皮、洗净切块，海米用温水浸泡片刻。
  • 步骤 3/8
    干葱头去须洗净，拍扁。
  • 步骤 4/8
    热锅加适量食用油，倒下海米爆香。
  • 步骤 5/8
    加上干葱头、冬瓜保持大火翻炒片刻，调入少许清水拌匀。遮上锅盖焖煮2分钟左右。
  • 步骤 6/8
    冬瓜煮软后调入盐、鸡粉、蚝油翻炒均。
  • 步骤 7/8
    起锅、装盆。
  • 步骤 8/8
    开动~~可以撒少许葱花、家里没有备好、罢了
小贴士

有机菜煮的时间相对短些，很快熟透。冬瓜皮洗净后可以晾晒干、和薏仁一起煮水喝可以去湿、排毒、去水肿呢，很好的瘦身健康饮品。

发布于 2020-04-26
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