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青椒炒鸡蛋
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智障小哥_

青椒炒鸡蛋是比较家常的一道菜，家人也比较喜欢吃，方法简单大家一起来试试吧！

时间:10分钟内
食材
青椒 100g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒洗净去籽
  • 步骤 2/6
    切好青椒、大葱，打散蛋液
  • 步骤 3/6
    锅内油热后倒入蛋液
  • 步骤 4/6
    炒成型的鸡蛋拨至一边，放入青椒、大葱翻炒，加入适量盐、花椒粉
  • 步骤 5/6
    青椒炒软后和鸡蛋混合翻炒
  • 步骤 6/6
    略翻炒即可出锅
小贴士

蛋液打散后加入少量的盐和水，炒出来更好吃

发布于 2019-10-25
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