这个大头菜是我妹妹的未来婆婆的婆婆腌的，很香，而且因为是自己腌的不像外面买的那样放了黄粉，这个未末婆婆的婆婆对这个孙媳妇非常的满意，家里养的鸡啊、蛋啊一个劲的让孙子往我家送，这下让我这个做姐姐的也得益了。
大头菜炒以前先试一下味道，如果太咸的话，建议在清水里浸泡一下