豇豆馅饼
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
面粉用水和成大面絮。
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步骤 2/12
用手揉成面团,醒30分钟。
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步骤 3/12
豇豆洗净,切碎。
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步骤 4/12
放盐腌10分钟。
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步骤 5/12
挤掉多余的水分。
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步骤 6/12
葱切碎。
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步骤 7/12
和豇豆放在一起,加适量橄榄油拌匀。
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步骤 8/12
面团取出分成小份。
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步骤 9/12
用擀面杖擀圆。
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步骤 10/12
包入馅料。
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步骤 11/12
收口朝下按扁。
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步骤 12/12
放入电饼铛烙熟即可。
小贴士
佳宁心得:
1、豇豆要挤掉多余的水分,不然不太好包。
2、面和好醒20-30分钟会更劲道。
发布于 2019-11-28