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发面饼
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WuLi故事

今天发了面，做了韭菜虾皮包子，结果我的面团发多了，包子馅没有了，只好烙几块发面饼吧，非常好吃的饼啊，很劲道，有麦香味！

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 400g
油 适量
酵母 适量
碱面 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉用温水和酵母和成光滑的面团
  • 步骤 2/9
    发好了
  • 步骤 3/9
    放入少量的碱面 从新揉一遍
  • 步骤 4/9
    揉好的面团排气
  • 步骤 5/9
    分成小剂
  • 步骤 6/9
    擀成小块
  • 步骤 7/9
    电饼铛预热，放入少量的油
  • 步骤 8/9
    两面烙的金黄就好了
  • 步骤 9/9
    非常好吃
小贴士

面饼里面也可放入少量的豆沙馅等。

发布于 2019-11-08
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