之前有电饼铛的时候经常煎饼,后来一段时间越来越懒了,所以家里也没准备面粉了,老公说他想吃鸡蛋饼,今天特意买了些面粉回来,做了简单的鸡蛋煎饼,早餐配豆浆吃挺不错的。
1、面粉调糊的时候,不要加水太多,太稀了饼会比较软。
2、加点葱和五香粉饼更好吃。