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玉米面贴饼子
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赐凭粕老挥

好吃

时间:10-30分钟
食材
玉米面 500g
白糖 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    开水适量 边搅拌边浇开水 拌到无干粉即可 不要加太多的水
  • 步骤 2/7
    小火烧热锅即可）抓一把面 做一个饼子
  • 步骤 3/7
    双手合在一起 团一下
  • 步骤 4/7
    轻轻的拍扁
  • 步骤 5/7
    快速的扣在锅里 沾点水按平饼子
  • 步骤 6/7
    四边变色的时候 放适量的清水盖上锅、
  • 步骤 7/7
    反复放二次水基本差不多熟了、小火烙饼、全部变色就OK了。
小贴士

小窍门：

玉米面是开水烫过的，烙饼的时候全部变色就熟了。

发布于 2019-11-29
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