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卤土鸡蛋
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地板好硬荀潳芝

卤了鹌鹑蛋，感觉不过瘾，所以又煮了几个鸡蛋，卤了，早餐来吃，浸泡了一夜后味道特别特别的好，吃粥吃面条都不错。

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 7个
卤汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋洗净入锅中煮熟
  • 步骤 2/6
    剥去皮
  • 步骤 3/6
    卤汁烧开放入鸡蛋
  • 步骤 4/6
    大火烧开，小火卤半小时
  • 步骤 5/6
    浸泡一夜
  • 步骤 6/6
    食用时切半即可
小贴士

卤汁最好用老卤汁，味道更好。

浸泡的时间越长越入味。

发布于 2019-11-29
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