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尖椒土鸡蛋
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祈祷

青椒炒鸡蛋是最家常的一道菜，美味之外更营养，从小就喜欢这么吃，因为很下饭，用单饼卷着吃更好吃，这里用的是尖椒更为辣，鸡蛋用的是土鸡蛋，所以乡村的味道更浓，吃在嘴里也是更香，辣的更爽。

时间:10分钟内
食材
土鸡蛋 200g
油 适量
盐 适量
尖椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    尖椒切好，土鸡蛋打散入碗
  • 步骤 2/7
    热锅入油先倒入土鸡蛋煸炒
  • 步骤 3/7
    炒熟的鸡蛋入碗备用
  • 步骤 4/7
    锅底留油，倒入尖椒翻炒
  • 步骤 5/7
    炒香辣椒后倒入鸡蛋
  • 步骤 6/7
    加入盐味翻炒均匀即可
  • 步骤 7/7
    入碗上桌
小贴士

先炒鸡蛋其实是很好的办法，一起炒会炒成饼状，口感也不会好

发布于 2022-09-20
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