百合绿豆汤
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忆凉歌

百合绿豆汤是一道传统的汉族小吃。入口香甜,解暑佳品。具有清热解暑的效果,用于暑日心烦、口干、出汗者,亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,鲜品有镇静止咳作用。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。

时间:30分钟-1小时
食材
鲜百合 150g
绿豆 100g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    绿豆挑洗干净,倒入适量清水,放电压力锅,接通电源,选择煮饭键,大约三十分钟左右,拔掉电源
  • 步骤 2/6
    百合剥开洗净
  • 步骤 3/6
    打开电压力锅,放百合
  • 步骤 4/6
    放冰糖
  • 步骤 5/6
    再接通电源,选择煮饭键,再煮三十分钟即可
  • 步骤 6/6
    出锅慢慢享用吧!
小贴士

发布于 2020-02-11
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