妈妈送来一袋子花生,干脆炸花生米,香香的,酥脆可口。
1.花生不吃油,少放点油就行。
2.花生米要先用清水洗洗,然后晾干水份,过了水的花生就不容易表面炸黑。
3.开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了。