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上校鸡块
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大河女巢峁塞

孩子都爱去吃肯德基，好吧，自己动手，炸个鸡块，蘸上自己做的蕃茄酱，味道不比外面的差哦

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 300g
玉米 250g
鸡蛋液 适量
淀粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
面包糠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肉洗净剁成泥
  • 步骤 2/7
    玉米粒洗净放进水果机搅拌几下，不要搅成泥
  • 步骤 3/7
    鸡肉加入搅好的玉米，淀粉，盐，鸡精，搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    放在保鲜袋上，整成长放形，放入冰箱冷藏三小时。
  • 步骤 5/7
    三小时后取出切片
  • 步骤 6/7
    在淀粉上滚一下，再裹上鸡蛋液，再沾上面包糠，放入七成热的油锅里炸。
  • 步骤 7/7
    炸到两面金黄，捞出控油，摆盘蘸上自制蕃茄酱，美味极了！
小贴士

无

发布于 2020-10-29
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