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醋泡黑豆
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溯曲

好吃

时间:1-2小时
食材
黑豆 250g
陈醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取上适量黑豆。
  • 步骤 2/6
    放入炒锅炒香，豆皮会裂开。
  • 步骤 3/6
    盛出后晾凉，备好陈醋。
  • 步骤 4/6
    倒入陈醋，要超过豆子，我的倒少了，之后又添加了。
  • 步骤 5/6
    盖好盖子，放入冰箱冷藏3天。
  • 步骤 6/6
    都变胖了吧！酸酸的。
小贴士

豆子一定要炒到有香味出来。

陈醋可以多倒入些，不然豆子不会变胖了。

发布于 2019-12-03
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