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油豆腐烧墨鱼鲞
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飞的云南美女彭湰

可以用极为普通的食材、最基本的调料和最普通的做法烧出美味的菜肴来才是美食的真谛哦。。。。。。

时间:10-30分钟
食材
墨鱼鲞 270g
油豆腐 130g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材：墨鱼鲞（已泡软）、油豆腐、干辣椒
  • 步骤 2/14
    将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
  • 步骤 3/14
    放在案板上切成块，待用。
  • 步骤 4/14
    烧锅倒油烧热，下入油豆腐翻炒一下。
  • 步骤 5/14
    接着，下入切好的墨鱼鲞翻炒一下。
  • 步骤 6/14
    然后，搁入干辣椒，加适量的料酒。
  • 步骤 7/14
    加适量的清水煮开。
  • 步骤 8/14
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/14
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/14
    加适量的盐。
  • 步骤 11/14
    加适量的味精。
  • 步骤 12/14
    调味煮开。
  • 步骤 13/14
    煮上1分钟，即可。
  • 步骤 14/14
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2023-06-15
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