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中翅烧冬瓜
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魂梦归他处锐

【中翅烧冬瓜】简单的家常菜。。。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 410g
中翅 260g
油 适量
盐 适量
香葱 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、中翅（已清洗）、香葱
  • 步骤 2/12
    将已清洗好的中翅放在案板上用刀划上几刀。
  • 步骤 3/12
    取平底锅置火上倒油烧热，下入中翅煎至两面金黄。
  • 步骤 4/12
    烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/12
    接着，合入煎好的中翅翻炒一下。
  • 步骤 6/12
    然后，加适量的清水。
  • 步骤 7/12
    加适量的生抽。
  • 步骤 8/12
    加适量的盐。
  • 步骤 9/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/12
    调味煮开。
  • 步骤 11/12
    煮至汤汁差不多了，冬瓜熟软。
  • 步骤 12/12
    最后，出锅装盘、搁入香葱，即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-04-13
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