我们这里有句话啊常说，三天不吃咸菜汤，脚力酥往往。意思就是说三天不吃这个菜汤，脚里走路都没有劲了。这个是我们这里的家常菜。咸菜是自己家腌制的，今天这个是用的青菜腌制的咸菜。
咸菜已经是咸的了，所以汤里面只需放一点点的盐