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美味三鲜汤
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东方若白-

菠菜含有大量的植物粗纤维，加入香菇和蛋做成的三鲜汤味美色鲜，很家常的汤。

时间:10-30分钟
食材
新鲜香菇 15g
菠菜 15g
鸭蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    锅内油烧热加入香菇煸炒出香味
  • 步骤 3/7
    加放适量清水烧沸
  • 步骤 4/7
    加入切好的菠菜和料酒
  • 步骤 5/7
    放入切好的葱花
  • 步骤 6/7
    最后加入打散的鸭蛋
  • 步骤 7/7
    加入适量盐调味，美味的三鲜汤就做成了
小贴士

香菇中含有麦角淄醇，但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。

发布于 2020-02-12
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