美味土鸡汤
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家小沫小柒柒杯

营养的、美味的、滋补的家常汤,那要算得上是鸡汤了。平常喝点美味的鸡汤,或是用鸡汤来配其它什么菜,都是可以的,而且还能在不知不觉中,把鸡汤的营养成分添加进菜肴里,真的是营养美味。

食材
土鸡 500g
鸡伴侣 200g
适量
姜粉 适量
料酒 适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土鸡一只备好,去掉鸡臀尖,且清洗干净待用。
  • 步骤 2/8
    鸡汤伴侣一包备好待用。
  • 步骤 3/8
    干姜粉(因家里刚好没有鲜姜了)适量备好待用。
  • 步骤 4/8
    把整只鸡放入炖锅中,倒入适量的鸡伴侣。
  • 步骤 5/8
    加入适量清水和料酒。
  • 步骤 6/8
    放入备好的姜粉。
  • 步骤 7/8
    开始炖2-3小时,一锅美味的鸡汤就炖好了,出锅前放入适量的盐调味即可。
  • 步骤 8/8
    出锅上桌。
小贴士

一般人都适合喝鸡汤。最好在炖鸡汤时放入鲜姜,味道会很鲜美的。

发布于 2022-08-09
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