烩素鸡
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使人ascend

好吃

时间:10-30分钟
食材
素鸡 1块
香菇 7个
胡萝卜 1个
木耳 6个
青椒 1个
红椒 1个
适量
适量
适量
耗油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原材料洗净后,素鸡切厚片,香菇切片,胡萝卜切凌形片,木耳泡发洗净
  • 步骤 2/10
    青、红椒洗净切凌形片,葱、姜、蒜切末
  • 步骤 3/10
    食用油小火煸香葱、姜、蒜
  • 步骤 4/10
    放胡萝卜片煸炒
  • 步骤 5/10
    再放入素鸡、木耳、香菇煸炒
  • 步骤 6/10
    放入约250ml的水,放生抽少许
  • 步骤 7/10
    放耗油、盐、少许糖
  • 步骤 8/10
    加盖闷5—6分钟
  • 步骤 9/10
    加入青、红椒炒,待汁炒干即可
  • 步骤 10/10
    装盘享用
小贴士

发布于 2019-12-05
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