糯香土豆排骨
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唐宛如赛高基吔

糯米排骨

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
糯米 100g
土豆 2个
料酒 适量
生抽 适量
适量
适量
适量
蒜米 3颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米洗干净,泡上1小时
  • 步骤 2/6
    排骨砍件,并用料酒,盐,糖,生抽,蒜米等调料腌制半小时以上
  • 步骤 3/6
    土豆切1厘米左右的厚片,并把土豆平铺满碟子一层
  • 步骤 4/6
    泡好的糯米,沥干水,每块排骨都外面裹满糯米
  • 步骤 5/6
    裹好糯米的排骨铺放在土豆上面,再放点点油,放在电高压锅内放在蒸架隔水蒸,按上煮饭键
  • 步骤 6/6
    蒸好后上桌
小贴士

好吃

发布于 2019-10-28
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