搜索菜谱、食材
糯香土豆排骨
4.4万 热度 75 收藏
唐宛如赛高基吔

糯米排骨

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
糯米 100g
土豆 2个
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
油 适量
蒜米 3颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米洗干净，泡上1小时
  • 步骤 2/6
    排骨砍件，并用料酒，盐，糖，生抽，蒜米等调料腌制半小时以上
  • 步骤 3/6
    土豆切1厘米左右的厚片，并把土豆平铺满碟子一层
  • 步骤 4/6
    泡好的糯米，沥干水，每块排骨都外面裹满糯米
  • 步骤 5/6
    裹好糯米的排骨铺放在土豆上面，再放点点油，放在电高压锅内放在蒸架隔水蒸，按上煮饭键
  • 步骤 6/6
    蒸好后上桌
小贴士

好吃

发布于 2019-10-28
评论
相关菜谱