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土豆排骨
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少女摘泥泥

自从有了电压力锅，便经常用它来做菜。今天将排骨与土豆一起放入压力锅，做了这份香喷喷的土豆排骨，土豆软烂可口，排骨味道鲜美，是一道简单好做的家常菜。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 500g
排骨 400g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
黄豆酱 适量
大葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮、切大块
  • 步骤 2/11
    排骨洗净
  • 步骤 3/11
    焯一下
  • 步骤 4/11
    葱姜切好
  • 步骤 5/11
    电压力锅连电，放少许油，炒香葱姜
  • 步骤 6/11
    放黄豆酱炒香
  • 步骤 7/11
    放排骨、盐、酱油、蚝油，翻匀
  • 步骤 8/11
    倒入土豆
  • 步骤 9/11
    翻匀
  • 步骤 10/11
    按排骨键，炖至熟烂即可
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

土豆切的大一点，要不然都炖黏糊了。

发布于 2019-11-05
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