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麻将花卷
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诗瑶

看到冰箱里剩了许多麻将，正好今天做香肠卷剩下的面，就来做麻将花卷，很香

时间:30分钟-1小时
食材
发面 200g
油 适量
盐 适量
麻酱 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    发的面
  • 步骤 2/12
    揉面排气
  • 步骤 3/12
    擀成饼状
  • 步骤 4/12
    摸上麻将，麻将要是放冰箱里太硬，用放在热水上搅拌
  • 步骤 5/12
    撒上白糖
  • 步骤 6/12
    从一边卷起来，切成小块
  • 步骤 7/12
    把两个小块叠在一起
  • 步骤 8/12
    用手安下，拉长，左右手向相反的方向拧，底部收口
  • 步骤 9/12
    也可以用筷子压
  • 步骤 10/12
    花卷就拧好了
  • 步骤 11/12
    放入蒸锅蒸，放入湿得屉布
  • 步骤 12/12
    15分钟就好了
小贴士

没什么技巧，能把花卷拧好看就行

发布于 2024-12-19
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