白菜干杏仁排骨汤
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流年里沉淪以风

白菜干在广东最受欢迎,常用来煲汤。白菜干性平,富含粗纤维,可溶性蛋白、脂肪油、多种维生素等,具有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热的功效。

时间:30分钟-1小时
食材
白菜干 50g
猪大骨 500g
杏仁 15g
清水 800ml
适量
蜜枣 2粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材:白菜干、猪大骨、杏仁和蜜枣。
  • 步骤 2/7
    猪大骨择洗干净,焯烫一下。
  • 步骤 3/7
    白菜干泡发,择洗干净。
  • 步骤 4/7
    食材全部放入电压力煲内胆中,倒入清水。
  • 步骤 5/7
    盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。
  • 步骤 6/7
    时间到,断电,揭盖。
  • 步骤 7/7
    放入食盐调味,盛出享用。
小贴士

不加食盐也可以。

发布于 2023-03-27
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