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嫩豆腐肉煲
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fringe大力水手

昨天去商场看到嫩豆腐很新鲜，就买了一块回来，今天和五花肉煮一起，很香！简单的家常菜就是最美的味道！

时间:10-30分钟
食材
嫩豆腐 1块
五花肉 100g
油 适量
酱油 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备嫩豆腐一块，洗干净，
  • 步骤 2/12
    切成四方块备用，
  • 步骤 3/12
    五花肉先炸出油，
  • 步骤 4/12
    捞出放小沙锅，
  • 步骤 5/12
    把豆腐放下油锅炸一遍，
  • 步骤 6/12
    炸至两面金黄色，
  • 步骤 7/12
    把小沙锅加适量酱油，
  • 步骤 8/12
    放两个蒜头，
  • 步骤 9/12
    再加适量水，
  • 步骤 10/12
    煮至五花肉糯软，
  • 步骤 11/12
    把炸好的豆腐放下去煮，
  • 步骤 12/12
    加盖再煮一分钟就好了！
小贴士

豆腐不能煮久了，不然都烂了！

发布于 2019-08-07
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