嫩豆腐肉煲
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fringe大力水手

昨天去商场看到嫩豆腐很新鲜,就买了一块回来,今天和五花肉煮一起,很香!简单的家常菜就是最美的味道!

时间:10-30分钟
食材
嫩豆腐 1块
五花肉 100g
适量
酱油 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备嫩豆腐一块,洗干净,
  • 步骤 2/12
    切成四方块备用,
  • 步骤 3/12
    五花肉先炸出油,
  • 步骤 4/12
    捞出放小沙锅,
  • 步骤 5/12
    把豆腐放下油锅炸一遍,
  • 步骤 6/12
    炸至两面金黄色,
  • 步骤 7/12
    把小沙锅加适量酱油,
  • 步骤 8/12
    放两个蒜头,
  • 步骤 9/12
    再加适量水,
  • 步骤 10/12
    煮至五花肉糯软,
  • 步骤 11/12
    把炸好的豆腐放下去煮,
  • 步骤 12/12
    加盖再煮一分钟就好了!
小贴士

豆腐不能煮久了,不然都烂了!

发布于 2019-08-07
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