搜索菜谱、食材
怪味花生
6.5万 热度 75 收藏
拿个橘子跑

怪味花生以前是在超市买着吃，后来妈妈自己会做了，她说要我别在超市买了，自己做就可以，我就学了这种做法

时间:30分钟-1小时
食材
花生米 600g
糯米粉 700g
油 适量
盐 适量
十三香 4g
鸡蛋 2个
糖 90g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    选好的花生米用开水烫两分钟
  • 步骤 2/12
    从开水里捞出来沥干水份
  • 步骤 3/12
    加盐
  • 步骤 4/12
    加糖
  • 步骤 5/12
    加十三香
  • 步骤 6/12
    加鸡蛋
  • 步骤 7/12
    加鸡精调匀
  • 步骤 8/12
    加糯米粉
  • 步骤 9/12
    调成颗粒
  • 步骤 10/12
    热锅放油
  • 步骤 11/12
    油热放花生下去炸
  • 步骤 12/12
    炸成金黄色就出锅
小贴士

炸的时间注意火候

发布于 2019-11-12
评论
相关菜谱