孜然翅根
8.7万 热度 673 收藏
筱原c

新入手了大烤箱,赶紧烤翅跟来解解馋,老公说烤少了,一盘都不够他吃的,但是看在是我辛辛苦苦做的份上,给我留两个就行了!哎,这家伙太没风度了!!

时间:1-2小时
食材
翅根 500g
孜然粉 适量
适量
料酒 适量
辣椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    翅根洗净
  • 步骤 2/10
    用到在两面划几道口子以便入味
  • 步骤 3/10
    放适量孜然粉和辣椒粉
  • 步骤 4/10
    倒适量料酒去腥,再加适量盐
  • 步骤 5/10
    带着一次性手套将翅根抓匀
  • 步骤 6/10
    放入保鲜袋里扎实再放进冰箱里腌制一夜
  • 步骤 7/10
    烤盘铺好锡纸
  • 步骤 8/10
    将腌制好的翅根摆入烤盘里
  • 步骤 9/10
    放入烤箱200度30分钟。中间最好拿出来刷一层腌制的料汁
  • 步骤 10/10
    烤好的翅根好香哦
小贴士

腌制的料汁要多备一点,烤了一半的时候再刷一遍料汁,拷出来的味道会更好

发布于 2019-08-07
评论
相关菜谱