搜索菜谱、食材
黑胡椒鸭翅——夏季饮食
5.1万 热度 75 收藏
胆怯respectable

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸭翅 500g
盐 适量
老抽 适量
黑胡椒 适量
蜂蜜 适量
花椒 适量
大料 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸭翅洗净去血水。
  • 步骤 2/9
    鸭翅去毛，放进花椒大料。
  • 步骤 3/9
    放进老抽，盐，葱，黑胡椒面。
  • 步骤 4/9
    把调料和鸭翅揉在一起。
  • 步骤 5/9
    包上食品袋放进冰箱腌制12个小时或者24个小时，腌制时间越长越进味。
  • 步骤 6/9
    烤箱预热200度10分钟，把鸭翅放进烤箱的烤架上，下面烤盘接油。
  • 步骤 7/9
    烤10分钟的时候翻面，在继续烤制。
  • 步骤 8/9
    200度20分钟，最后烤5分钟刷上蜂蜜。
  • 步骤 9/9
    诱人的黑椒鸭翅就好了。
小贴士

烤箱要预热，烤了20分钟后在刷蜂蜜烤5分钟，最后要看着点，烤箱温度不一样。

发布于 2020-02-13
评论
相关菜谱