迷迭香烤土豆片
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幸一缕茶烟

土豆是儿子最爱的食物,怎么做都喜欢,今天烤一盘儿子最爱吃的土豆片,虽然放的烤肠,也算肉菜了吧。其貌不扬,圆不溜秋的土豆正是大量上市的时候,土豆的营养价值很高,虽富含淀粉,但却不易使人发胖,是懒人必不可少的食材,除了中式各种炒炖,来个有点西式的吃法,也是一种懒人吃法。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 三个
烤肠 半根
橄榄油 1勺
适量
迷迭香 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮切片。
  • 步骤 2/6
    放胡椒粉、盐、迷迭香、橄榄油拌匀腌半小时。
  • 步骤 3/6
    烤肠切小丁。
  • 步骤 4/6
    土豆片铺进烤盘。
  • 步骤 5/6
    撒烤肠粒。
  • 步骤 6/6
    放预热的烤箱,中层(上数二层),上下火180度25分钟,喜欢金黄焦脆的可以多烤一会。
小贴士

土豆切块切片切条是不同的口感,做法大同小异,调料也是随意。

发布于 2020-03-25
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