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烤箱菜-迷迭香烤土豆片
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紫菜

很简单的烤土豆，辣辣的，味道特别好，不管是拌饭还是直接吃，都很美味。方子参考@啊呜511。

时间:1-2小时
食材
土豆 2个
黄油 25克
盐 适量
黑胡椒粉 1大勺
白胡椒粉 1小勺
迷迭香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆洗净去皮，切成均匀的片状。
  • 步骤 2/9
    放入水中洗干净。
  • 步骤 3/9
    沥干后用厨房纸擦干水份。
  • 步骤 4/9
    黄油隔热水融化。
  • 步骤 5/9
    加入适量盐，然后加一大勺黑胡椒粉、迷迭香和白胡椒粉，拌匀。
  • 步骤 6/9
    倒入土豆片中，翻拌均匀。
  • 步骤 7/9
    6连模具放纸杯模（或锡纸）。
  • 步骤 8/9
    将土豆片均匀放入。
  • 步骤 9/9
    放入预热好的烤箱，上下火中层，200度烤40左右。
小贴士

一次可以多做几块猪排，用厨房用纸包好放在保鲜袋里冷冻，想吃的时候取出来解冻再烤就好了。

发布于 2018-09-02
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