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迷你羊肉串
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思虑fitness

迷你羊肉串，家常小吃。过年时买了羊肉，试做了这盘迷你羊肉串，孜然味，觉的和街边的小吃相比不差，好吃极了，而且又卫生。

时间:10-30分钟
食材
羊肉 500g
油 适量
盐 适量
烤肉调料 适量
生抽 适量
孜然粉 适量
醋 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    羊肉切片，
  • 步骤 2/10
    烤肉调料一包，
  • 步骤 3/10
    放上烤肉调料，撒上孜然粉，
  • 步骤 4/10
    淋上生抽和醋，
  • 步骤 5/10
    放点湿淀粉，
  • 步骤 6/10
    拌匀腌制二小时，
  • 步骤 7/10
    用芽签串起，
  • 步骤 8/10
    放进热油锅里，
  • 步骤 9/10
    油炸，
  • 步骤 10/10
    快炸快出锅。
小贴士

羊肉用调料腌制入味。

发布于 2019-10-23
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