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香辣孜然年糕条
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就一只小猪

前几天在超市买了一袋年糕条，放在冰箱里忘记吃了，今天打开冰箱正好看到了，于是就拿出来放了一点香菜炒着吃了，

时间:10分钟内
食材
年糕条 300g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
葱花 适量
蒜片 适量
十三香 少许
辣酱 适量
孜然 适量
白芝麻 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把香菜摘好洗净切成段
  • 步骤 2/10
    把年糕条掰开
  • 步骤 3/10
    葱花蒜片切好备用
  • 步骤 4/10
    锅里加适量的油烧热
  • 步骤 5/10
    放入辣酱炒出红油
  • 步骤 6/10
    放入十三香.葱花和蒜片爆出香味
  • 步骤 7/10
    放入年糕条
  • 步骤 8/10
    加少许水和盐小火慢慢煮
  • 步骤 9/10
    等年糕条煮软汤汁收的差不多时，加入香菜段
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

煮年糕条时要根据自己的喜好选择年糕的软硬度

发布于 2019-10-23
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