今天终于自己动手做了咖喱肉松。上次宝宝说要吃咖喱肉松面包,金灿灿的漂亮极了,肉松又细又蓬松。今天准备模仿一下。
1.全程小火慢慢翻炒,火候和耐心很重要。想吃美味,耐心和毅力很重要。
2.玻璃罐开水烫煮五分钟后控干水,装入肉松,不关盖,慢慢凉透。
3.肉末金黄色,肉丝细细的,变成蓉蓉状,即可。