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咖喱土豆炖胡萝卜
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欧阳

很喜欢用咖喱做菜，味道独特，做法简单，最重要的是很好吃哦。

时间:10-30分钟
食材
土豆 100g
胡萝卜 100
青椒 50g
花生油 适量
盐 适量
咖喱 适量
生抽 适量
料酒 适量
葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜切丁
  • 步骤 2/10
    土豆切丁
  • 步骤 3/10
    青椒切丁
  • 步骤 4/10
    准备葱和咖喱
  • 步骤 5/10
    炒锅热油爆香葱花
  • 步骤 6/10
    放入土豆和胡萝卜丁
  • 步骤 7/10
    家料酒生抽煸炒
  • 步骤 8/10
    放入咖喱块和适量的水大火烧开
  • 步骤 9/10
    咖喱充分融化后小火炖至土豆软烂，放入青椒和少许的盐
  • 步骤 10/10
    大火收汁即可
小贴士

放了咖喱，盐一定要少放。

发布于 2019-11-20
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