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卷心菜炒番茄
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匆说言词撩

西红柿含有大量的维生素C、西红柿红素、钾、磷等元素。有开胃健脾、消炎抗癌的功效。多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物，秋冬时期的卷心菜可以多吃。

时间:10分钟内
食材
卷心菜 433g
番茄 416g
鸡粉 适量
鱼露 适量
粟米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材：卷心菜（椰菜、圆白菜、包菜）。
  • 步骤 2/14
    食材：番茄。
  • 步骤 3/14
    将卷心菜浸泡30分钟，洗净，沥干。
  • 步骤 4/14
    将卷心菜切丝。
  • 步骤 5/14
    将番茄切对半，去蒂。
  • 步骤 6/14
    切丝。
  • 步骤 7/14
    热锅。
  • 步骤 8/14
    倒入适量的粟米油。
  • 步骤 9/14
    倒入卷心菜丝，煸炒。
  • 步骤 10/14
    倒入适量的鱼露，炒匀，捞起待用。
  • 步骤 11/14
    原锅倒入适量的粟米油。
  • 步骤 12/14
    放入番茄丝。
  • 步骤 13/14
    倒入原先炒好的卷心菜丝，炒匀。
  • 步骤 14/14
    加入适量的鸡粉调味，炒匀，即可关火。
小贴士

番茄炒热更加有营养哦(*^__^*) 嘻嘻……

发布于 2020-03-27
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