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西红柿火腿炒鸡蛋
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朗谒仲鸭簇_

今天加入了火腿肠，味道更鲜美了呢，呵呵，很好的下饭菜。

时间:10分钟内
食材
西红柿 300g
鸡蛋 150g
火腿肠 70g
大豆油 适量
盐 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿洗净切块。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散成液。
  • 步骤 3/7
    火腿肠切片。
  • 步骤 4/7
    锅中倒入适量油烧热，加鸡蛋液翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入西红柿略炒。
  • 步骤 6/7
    倒入火腿肠继续翻炒。
  • 步骤 7/7
    放入盐和糖调味再翻炒片刻可出锅。
小贴士

西红柿炒鸡蛋可以不放葱姜调料，就已经很鲜美了。

在蛋液里加一点凉开水，制出来会更嫩。

发布于 2019-11-14
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