豆腐番茄
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玉树临风insert

这道菜是在同学圈里看到的,说实在的从来没有将豆腐和番茄联系到一块过,总觉的番茄酸酸的,跟豆腐在一起味道一定很怪,没想到,二者结合不仅相得益彰还味道美美!

时间:10分钟内
食材
豆腐 150g
番茄 2个
食用油 适量
适量
冰糖 适量
蒜瓣 2瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    番茄洗净
  • 步骤 2/9
    豆清洗,沥水
  • 步骤 3/9
    番茄去皮,切成随意大小
  • 步骤 4/9
    坐锅,开火,锅热,倒油,片刻倒入番茄块
  • 步骤 5/9
    翻炒
  • 步骤 6/9
    炒到出水,放冰糖个蒜瓣
  • 步骤 7/9
    炒到冰糖融化,放入豆腐,用锅铲将豆腐随意切成块
  • 步骤 8/9
    放盐,炒匀
  • 步骤 9/9
    2分钟后,关火,装盘
小贴士

好吃

发布于 2019-11-20
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