Name: 香橙马芬
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 橙 1个; 蛋 1个; 低粉 100g; 玉米油 60g; 细砂糖 60g; 牛奶 40g; 泡打粉 1小匙; 小苏打 1/4小匙

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香橙马芬

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仔净唾接途

做完葡萄干马芬的第二天，妈妈临时决定带我俩儿子回家乡上坟，于是我紧急看了“爱和自由”达人的马芬方子，做了这个和全麦香蕉核桃马芬，一份给儿子们吃，一份送给小侄女。

时间:30分钟-1小时

食材

橙 1个

蛋 1个

低粉 100g

玉米油 60g

细砂糖 60g

牛奶 40g

泡打粉 1小匙

小苏打 1/4小匙

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烹饪步骤

步骤 1/6

取橙子一个，洗净去皮、去筋，切成小粒。橙皮适量，切碎备用。
步骤 2/6

玉米油、鸡蛋、细砂糖放入盆中，搅拌均匀。
步骤 3/6

加入牛奶，橙皮碎拌匀。
步骤 4/6

加入筛过的低筋粉、小苏打粉、泡打粉拌匀。
步骤 5/6

倒入模具。每个里头塞入适量的橙粒，我用的小纸托，底部大概3.5cm，顶部5cm，刚好12个。
步骤 6/6

烤箱预热180度，上下火，20分钟。

小贴士

橙皮的味道给马芬带来一股天然的清香，这个马芬的味道我个人非常喜欢！

发布于 2023-06-06