五香炸肉
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幸骑蜗牛追导弾

爸爸喜欢吃那种五花肉炸的肉,他说那样的肉肥瘦相间,最有味道,最好吃,所以就尽一下孝心给他炸了一盘

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 250g
面粉 50g
鸡蛋 1个
五香粉 适量
适量
味极鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将五花肉切片备用
  • 步骤 2/6
    用面粉、鸡蛋,放入适量的盐、五香粉、味极鲜,调成面糊备用
  • 步骤 3/6
    酱肉片挂满面糊备用
  • 步骤 4/6
    锅内放入花生油烧至七成热
  • 步骤 5/6
    将肉片放入油锅慢火炸制
  • 步骤 6/6
    待肉片炸成金黄色即可捞出
小贴士

火不能太急,以免外面糊了,而里面的肉还不熟

发布于 2019-06-28
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