鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。不过更喜欢吃中翅，偶然做上一碗，好好吃
1、鸡翅中可以两面各刻上一两刀，帮助入味。
2、酱汁调好，倒入之后再添加水，没过鸡翅即可，要是感觉颜色还浅，可以适当添加点老抽。
能