晚饭还没做好，老公突然问家里还有没有肉，我说还有几个鸡腿在那里腌着呢，他说那就做来吃吧！那好吧，只有临时改主意做这个鸡腿了，没时间，就做个快捷简单的吧！这样做出来的鸡腿肉嫩，皮香，唯一一点不足之处是筋不够烂，有时间的话可以多烧一会。
中间不停用锅铲翻动，好让鸡腿入味，这样入味均匀。