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酱香孜然豆腐卷
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一朝风月英逸
今天买了一个豆腐卷,简单做了下。小时候喜欢这样吃。做法依旧简单,大家也试试看吧。
时间:10-30分钟
食材
豆腐卷
1个
黄豆酱
适量
孜然
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
豆腐卷一个
步骤 2/10
把豆腐卷切开,大约五毫米厚
步骤 3/10
准备黄豆酱,我用的是海天的这款黄豆酱,喜欢这个酱的味道
步骤 4/10
孜然面,超市随便买的。觉得什么牌子的都一样
步骤 5/10
锅底放油、放切好的豆腐卷,小火慢慢煎
步骤 6/10
两面都要煎一下,但不要煎太久了,硬了就不好吃了
步骤 7/10
加适量黄豆酱、孜然。
步骤 8/10
加一点点水翻炒,让豆腐卷均匀地裹上黄豆酱和孜然
步骤 9/10
出锅喽,可以配上粥或者汤
步骤 10/10
看起来是不是很有食欲啊?
小贴士
加一点点水翻炒,让豆腐卷均匀地裹上黄豆酱和孜然
发布于 2020-10-13
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