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蚝汁蒜香豇豆
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靴子猫multitude

一般炒长豇豆，我都喜欢加点重味的调味料，比如蚝汁，我炒菜用的调味料都比较简单，也比较少，喜欢那种原汁的口味，也算是比较清淡！

时间:10-30分钟
食材
长豇豆 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
姜 适量
蚝汁 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豇豆洗净。
  • 步骤 2/9
    姜蒜切粒。
  • 步骤 3/9
    把豇豆切段。
  • 步骤 4/9
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 5/9
    倒入豇豆翻炒，加入生抽，料酒，盐炒匀。
  • 步骤 6/9
    然后加入适量的水焖煮几分钟。
  • 步骤 7/9
    开盖翻炒。
  • 步骤 8/9
    加入蚝汁炒匀入味即可。
  • 步骤 9/9
    装盘上菜了。
小贴士

豇豆这类豆类菜要炒熟哦！

发布于 2019-11-14
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