好久没有买南瓜吃了，原来南瓜最多的做法是南瓜蒸排骨，今天改改，用葱烧南瓜，将南瓜切成块再用热油爆香蒜，放入南瓜香炒调好味，再盖上盖焖煮，最后撒上葱花就可以了，很香哦！
如果喜欢吃软一点可以多焖煮一会儿。