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红烧南瓜
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昨天买了南瓜本来是想做甜水南瓜羹的，可今天下雨没有出去买菜，看着还有南瓜还是做了红烧南瓜，做出来的南瓜是咸甜入口，很有味道！

时间:10分钟内
食材
南瓜 600g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜头切粒。
  • 步骤 2/8
    南瓜切块。
  • 步骤 3/8
    热油炒香蒜粒。
  • 步骤 4/8
    放入南瓜翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入料酒，生抽，盐，少量的水炒匀。
  • 步骤 6/8
    盖上盖焖煮几分钟。
  • 步骤 7/8
    开盖略炒即可。
  • 步骤 8/8
    装盘上菜了。
小贴士

焖煮时的水量看情况加，不够再加点儿。

发布于 2020-01-13
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