清炒西葫芦
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仙人球

西葫芦在我们这边叫损瓜,一直不明白为什么叫这个名字,哈哈,西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效

时间:10分钟内
食材
西葫芦 300G
适量
适量
生姜大蒜 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西葫芦洗净,切成薄块
  • 步骤 2/5
    热锅起油,爆香生姜大蒜
  • 步骤 3/5
    倒入西葫芦翻炒,翻炒至变软
  • 步骤 4/5
    洒入食盐,胡椒粉,炒匀
  • 步骤 5/5
    最后洒入小葱末,炒匀出锅入盘
小贴士

味道很清爽哟。

发布于 2020-03-11
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