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清炒西葫芦
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高大settlement

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，很适合平时的一道清淡小菜。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 300g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备
  • 步骤 2/9
    西葫芦切片，大蒜切末
  • 步骤 3/9
    温油中放入蒜末
  • 步骤 4/9
    小火煸香
  • 步骤 5/9
    倒入西葫芦
  • 步骤 6/9
    放入五香粉
  • 步骤 7/9
    放入盐
  • 步骤 8/9
    大火煸炒2分钟即可
  • 步骤 9/9
    盛盘食用
小贴士

1.西葫芦比较嫩不易长时间炒

2.放点醋味道更好呢

发布于 2022-10-14
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